Descubren en Brasil una proteina del cafe con efecto similar al de la morfina
Interesante artículo sobre como cada día se se descubren nuevas propiedades del café. De ahí la importancia de la biodiversidad.
Las secuencias genéticas del grano producen efectos analgésicos mayores y más duraderos en el cuerpo sin generar efectos colaterales.
El descubrimiento fue descrito en la tesis de doctorado del


